Carranza, E. O., Velásquez, R. A. y Rivas, A. F. (2018) «Análisis de la proteína hidrolizada extraída del tejido de la curvina y la tilapia en el alimento del camarón», Revista Ciencia y Tecnología, (22), pp. 23–36. doi: 10.5377/rct.v0i22.6437.