Miranda Calero, Samantha, Jorge Esquivel Quezada, Juan Ruíz Urbina, y Ena Rivers Carcache. 2017. «Análisis Proximal De Granos De Arroz, Frijol, maíz Y Café Comercializados En El Mercado Roberto Huembes De Managua». Universidad Y Ciencia 9 (14):45-51. https://doi.org/10.5377/uyc.v9i14.4560.