Dicovskiy Riobóo, L. M., Pichardo, C. B., Rodríguez Zeledón, A. N., Martínez Centeno, B. J. y Rodríguez Espinoza, K. del R. (2014) «Validación de briquetas elaboradas con cascarilla de café para el remplazo de leña en la producción de rosquillas de maíz», Revista Ciencia y Tecnología El Higo, 4(1), pp. 10–19. doi: 10.5377/elhigo.v4i1.8631.