Núm. 2 (2005)

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Publicado: 2020-03-09

Editorial

Investigación Científica en El Salvador: Un desafío para las Instituciones de Educación Superior

E. Aydeé Rivera de Parada

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Artículos de Investigación

Presencia y concentración de flúor en las marcas de sal distribuidas en El Salvador

Beatriz Eugenia Girón Alvarez, Rhina Violeta Márquez Hernández, Karla Judith sermeño Camacho

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Efecto de un producto de panificación elaborado con sucralosa y su influencia sobre el indice glicémico en pacientes diabéticos tipo 2

Reina Cristina Martínez Aguilar, Nancy Raquel Castillo de del Valle, Ligia María Guzmán de Ascencio

10-15
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Conocimientos y prácticas que poseen las madres sobre la lactancia materna exclusiva y el destete temprano en menores de seis meses

Sonia Elizabeth Alvarado Díaz, María Leonor Canales Aparicio

16-19
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Aulas alternativas. Una estrategia de atención educativa a niños y niñas de la zona rural del departamento de la Libertad

Victor Manuel Navas Hurtado, Blanca Margarita Pérez Cruz, Rubén Regalado Sermeño

20-23
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La legislación penal salvadoreña vigente y su eficacia en el control de la delincuencia de pandillas en la ciudad de Santa Tecla

Gerald Ford Ramírez Baños, Henry José Umanzor Guevara

24-28
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Compresión de la lectura de los estudiantes de educación superior

Milagro de María Domínguez de Montoya

30-32
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Conferencia sobre Miguel de Cervantes Saavedra y el ingeniosos Hidalgo Don Quijote de la Mancha

David Hernández

33-38
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